지원사업
2023년 전라남도 마을기업 식품안전 컨설팅
작성일 : 2023.05.31
조회수 : 350
본문
2023년 전라남도 마을기업 식품안전 컨설팅
일시 : 2023. 5. ~ 10.
대상 : 전라남소 소재 (예비) 마을기업
농·어업 기반의 식품 제조·가공이 산업 분야의 대다수를 차지하고 있는
전라남도 마을기업의 생산기반 안정화를 위해
전라남소 소재 (예비) 마을기업 대상으로
총 46회 식품안전컨설팅(HACCP 등)을 진행하고 있습니다.
이번 컨설팅을 통한 위생안전진단 및 법접 리스크 관리 지원으로
식품 안전 기준을 명확히 인지 및 향후 식품안전관리인증 의무화 정책에 대비하고,
제품 안전 확보와 제품 판매 활성화에 기여하여
기업의 경영 안정화와 지속가능성을 도모하고자 합니다.